A húsvéti időszak minden évben felborítja a megszokott bevásárlási ritmust, ezért nem árt előre átgondolni, mikor érdemes boltba menni, és mire számíthatunk az árak terén. Az Aldi, Lidl, Tesco, Auchan, Coop, Real és más üzletek ünnepi nyitvatartása mellett az sem mindegy, hogyan alakulnak az alapvető élelmiszerek árai az előttünk álló hetekben.
A Központi Statisztikai Hivatal legfrissebb adatai szerint 2026 januárjában az infláció már jóval visszafogottabb volt, mint korábban: a fogyasztói árak 2,1 százalékkal, az élelmiszerek pedig mindössze 1,3 százalékkal drágultak éves összevetésben. Ez kedvezőbb környezetet teremt, ugyanakkor az egyes termékek ára között továbbra is jelentős eltérések lehetnek.
A liszt ára az elmúlt hónapokban viszonylag stabilan alakult. Januárban a finomliszt átlagosan 233 forintba került kilogrammonként, ami már alacsonyabb a korábbi szinteknél. A piaci adatok alapján a trend inkább lefelé mutat, így áprilisban is inkább stagnálás várható, kisebb boltonkénti különbségekkel.
A cukor esetében szintén kedvező folyamatok figyelhetők meg. A januári 361 forintos átlagár után csökkenés indult, amit a nemzetközi kínálat bővülése is támogat. Az áprilisi kilátások alapján komolyabb drágulás nem valószínű, sőt akár kisebb árcsökkenés is előfordulhat.
Az étolaj továbbra is az egyik legérzékenyebb termék marad. Januárban 827 forintos literenkénti átlagárat mértek, és a nemzetközi folyamatok miatt az árak mozgása kiszámíthatatlanabb. Áprilisban inkább stagnálásra lehet számítani, de enyhe drágulás sem zárható ki.
A tojás ára hagyományosan erősen reagál a szezonális keresletre, különösen tavasszal. Bár éves szinten csökkenés volt tapasztalható, az ünnepi időszak közeledtével a kereslet megugorhat, ami rövid távon ismét emelheti az árakat. Az egyes méretek és tartási módok között jelentős különbségek lehetnek, ezért érdemes figyelni az aktuális ajánlatokat.
Összességében az látszik, hogy áprilisban az élelmiszerárak nem egységesen mozognak: egyes termékeknél stabilitás várható, míg másoknál kisebb ingadozások is előfordulhatnak. A szakértők szerint érdemes tudatosan tervezni a bevásárlást, mert az üzletek között jelentős árkülönbségek lehetnek.
Nagy Zoltán pénzügyi témákkal foglalkozó szerző és Wikipédia szerkesztő, több mint 10 éves tapasztalattal bír a hazai pénzügyi szektor, a lakossági hitelezés és az állami támogatások elemzésében. Zoltán célja, hogy hiteles és közérthető tájékoztatást nyújtson a magyar családok és nyugdíjasok számára. Impresszum