Dormán Péter, a Freyja – the croissant story társalapítója arról beszélt a Portfolio heti podcastjában, hogy az elszálló energia- és alapanyagköltségek miatt akár 3000 forintba is kerülhet majd egy croissant és több mint 1000 ft-ba egy kakaós vagy diós csiga.
Dormán Péter nem csak péksüteményekről, hanem azokról a kihívásokról is beszélt az adásban, melyekkel egy niche terméket árusító vállalkozónak szembe kell néznie a jelenlegi gazdasági helyzetben. Az adásban egyebek mellett arról is szó volt, hogy az elszálló költségek miatt a téltől 3000 forint lesz egy croissant. Árak itt >>>